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【畢翠絲】鋼磁幸福炒鍋
想要燒得一手好菜,鍋具是免不了的,正所謂「工欲善其事,必先利其器」,有了好用的鍋具,料理美味可口的好菜非難事, 鋼磁幸福炒鍋硬度高、密度高,鍋身導熱較快同均勻;鍋面硬化鋼磁處理,不同於一般合金炒鍋,冷鍋冷油即可烹調食物,可減少廚房油煙,少油烹調讓您吃的更健康,是您不容錯過的優質鍋具哦!
商品特色:
◆通過美國無毒認證。
◆瓦斯爐快炒專用鍋,炒菜、悶煮更加得心應手。鍋身材質為特殊精密合金,硬度高、密度高,使鍋身傳熱較市面販售鍋具快又均勻。
◆鍋面硬化鋼磁處理,不同一般化學塗層,冷鍋冷油即可烹調食物,節省油量、不沾鍋,減少廚房油煙。
◆底部多層厚度,螺紋設計可防止烹調時滑動。又有聚熱效果,集中爐火傳熱迅速、均勻,節省瓦斯及烹調時間。
◆適合金屬鍋鏟使用 ,不易刮傷。
◆鍋身採精密重力特厚鑄造之特級合金,絕對好用。
◆適用瓦斯爐、單口爐等。
養鍋方式;
新鍋使用時,以清水或一般清潔劑,將鍋身洗淨,用溫火(小火)烘乾後,取小塊棉布沾食用油,擦拭鍋身內部,使表面濕潤,烹調食物只須用少量食用油,即可達最佳不沾效果。為常保鍋具使用效,延長使用壽命,可定期於烹煮食物後,請將鍋子洗淨拭乾,以食用油塗?鍋子表面,加熱1分鐘即可。
注意事項:
1.鍋子使用一段時間後,因水質及使用醬油等調味料因素,表面會有些微變色現象,屬於自然現象,請加入清水到變色線的高度,將水煮開約5分鐘,再以清潔劑清洗,並以清水沖乾淨拭乾後,輕抹少量食用油並加熱約1分鐘即可。
2.食物未食用完,請先將食物以容器盛裝起來,勿置於鍋內過餐使用,因食物內含的酸鹼,易破壞鍋子表面結構,影響使用壽命。
3.於烹調後,利用鍋子餘溫清洗鍋子,可讓您減少清潔劑的使用,簡單省力。
4.本商品可使用菜瓜布清洗,為延長使用壽命,請勿使用金鋼刷。並請勿以金屬鍋鏟敲擊鍋面,以免影響美觀。
5.若在烹調易沾鍋食材(如魚、蛋)偶有小範圍沾鍋,屬於自然現象,可能是食材不新鮮或溫度過低所造成,烹調前請先退冰退凍。
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